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BIOLIFE 08 rappresenta il meglio della produzione agroalimentare italiana. Potrai degustare un’ampia varietà di prodotti tipici regionali d’eccellenza ed entrare in contatto diretto con i produttori. Leggi quali specialità troverai all’edizione 2008 ed attendi il pre-catalogo espositori con la prossima newsletter.
A BIOLIFE 08 oltre 100 tra agricoltori ed allevatori Ti offriranno i propri prodotti di eccellenza alimentare provenienti da tutte, o quasi, le regioni italiane: dal pecorino dell’Appennino abruzzese al parmigiano vincitore del campionato mondiale dei formaggi; dai famosi vini rossi toscani e piemontesi agli eccellenti vini bianchi di Alto Adige e Veneto; dal salame al tartufo d’Alba al prosciutto di cinta senese.
Inoltre troverai un’ampia e dettagliata selezione di oli d’oliva ed ogni tipo di prodotto trasformato: dalle salse al pesto, dal miele alle mostarde, dagli sciroppi alla cioccolata.
Anche se l’adesione dei produttori continuerà per un altro mese, possiamo già oggi dare una panoramica dei prodotti alimentari presenti a BIOLIFE 08:
• Olio d’oliva e di girasole: Umbria, Toscana, Puglia, Marche, Molise e Campania
• Vino: Veneto, Piemonte, Toscana, Emilia Romagna, Alto Adige
• Formaggi: Abruzzo, Emilia Romagna, Toscana, Alto Adige, Trentino
• Carne di suino e bovino, uova: Veneto, Lombardia, Emilia Romagna, Alto Adige
• Salumi ed insaccati: Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Lombardia
• Frutta e verdura: Alto Adige, Veneto
• Cereali, farine e pasta: Marche, Lazio
• Conserve, salse, patè: Puglia, Toscana, Lombardia
• Confetture, miele e mostarde: Umbria, Lombardia
• Pane e prodotti da forno: Alto Adige, Sicilia, Toscana
Ti raccomandiamo di leggere la prossima newsletter di fine ottobre per indicazioni più complete sull’offerta alimentare di BIOLIFE 08.
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